Artykuły spożywcze & Żywność
Cappelletti Aperitivo to włoski czerwony gorzki likier, który warto dodać do swojej kolekcji! Jest jak słodsze, łatwiejsze do picia Campari. Kochasz Campari? Oto nowy włoski czerwony gorzki likier, z którym warto poeksperymentować:...
Cappelletti Aperitivo to włoski czerwony gorzki likier, który warto dodać do swojej kolekcji! Jest jak słodsze, łatwiejsze do picia Campari.
Kochasz Campari? Oto nowy włoski czerwony gorzki likier, z którym warto poeksperymentować: Cappelletti
! Ten aperitif jest słodszy i łatwiejszy do picia, co czyni go świetną propozycją dla osób, które nie znają włoskich amari. Ale jest on równie doskonały dla koneserów koktajli: ten słodki aperitif na bazie wina ma krągły smak, którego nie da się porównać z żadnym innym, jakiego próbowałeś. Świetnie sprawdza się w spritzach, a jeszcze lepiej w bardziej nieoczekiwanych połączeniach (np. z bourbonem). Czytaj dalej!Cappelletti
, aka Aperitivo Cappelletti, to włoski czerwony gorzki aperitif na bazie wina, produkowany przez rodzinę Cappelletti od czterech pokoleń. Smak jest jak mieszanka Aperolu i Campari: słodki i ziołowy, z gorzkim finiszem. Nie jest tak popularny w USA jak jego modniejsi kuzyni, ale zaczyna zdobywać popularność.Cappelletti produkowany jest z wina, a nie z neutralnego spirytusu, jak inne podobne likiery, co nadaje mu wyjątkową krągłość smaku. Czerwony kolor pochodzi z naturalnej karminy: barwnik jest wytwarzany z owadów! (Jest to podobne do Campari, które pierwotnie było robione z naturalnej karminy).
Producent likieru, Antica Erboristeria Cappelletti, został założony w 1909 roku. Sprzedaje również inne trunki, takie jak wermut, amari, grappa i inne. Tak więc Cappelletti jest marką: konkretna nazwa produktu to Aperitivo Cappelletti.
Cappelletti ma słodko-ziołowy smak, krągłą konsystencję i subtelnie gorzki finisz. To jak połączenie Aperolu i Campari: większość słodyczy tego pierwszego i połowa goryczki tego drugiego. Pięknie komponuje się w drinkach.
Ile alkoholu jest w Cappelletti?
Ma 17% ABV (alkoholu przez objętość), a więc jest w połowie drogi między Aperolem (11% ABV) a Campari (24% AV).Słodycz Cappelletti sprawia, że jest to łatwiejsza do picia odmiana Campari. Świetnie nadaje się do mieszania w drinkach i jest o wiele bardziej wszechstronny niż tylko Cappelletti Spritz. Naszym zdaniem najlepiej sprawdza się w poniższym koktajlu Cappelletti and Bourbon Cocktail, zainspirowanym drinkiem, który piliśmy w lokalnej restauracji (Bodhi). Cappelletti po prostu błyszczy. Jest pikantny, złożony i doskonale zbalansowany.
Najlepszy przepis na
zakwas buraczanyzobacz teraz !
W porównaniu z innymi likierami, aperitivo Cappelleti jest niedrogie
. Butelka o pojemności 750 ml kosztuje od 17 do 20 dolarów.Cappelletti jest najbardziej znane w Cappelletti Spritz: jest to połączenie likieru z winem musującym i wodą sodową. Jednak w połączeniu z takimi alkoholami jak bourbon jest jeszcze bardziej interesujące! Spróbuj poniższego koktajlu gwiazdkowego: jest to połączenie Paper Plane i klasycznego Last Word i jest to triumf.
Oto najciekawszy sposób na picie Cappelletti, naszym zdaniem! Ten spin na Paper Plane miesza ten włoski czerwony bitter z nieprawdopodobną parą: bourbonem whiskey. Dodaj Green Chartreuse do tego koktajlu, a będzie to również gra z klasycznym koktajlem, Ostatnim Słowem. Jest pikantny, złożony i doskonale zbalansowany.
Przewiń w dół
, aby zapoznać się z przepisem!Składniki:
Cappelletti, whiskey bourbon, Green Chartreuse, sok z cytryny Pobierz PrzepisNajpopularniejszy drink Cappelletti? Spróbuj Cappelletti Spritz
! Ten koktajl łączy ten popularny aperitif z winem musującym i wodą sodową. Czy może być coś bardziej orzeźwiającego? Jest słodki i bąbelkowy, z subtelnie gorzkim wykończeniem. (W podlinkowanym przepisie Cappelletti zastąpić Campari).Składniki:
Cappelletti, Prosecco lub szampan, woda sodowa Pobierz PrzepisBardziej interesujące Negroni? Spróbuj Cappelletti Negroni! Wykonanie tego klasycznego drinka z użyciem słodszego aperitivo sprawia, że jest on bardziej zrównoważony i łatwo się go pije. (W podlinkowanym przepisie Cappelletti zastąpić Campari).
Składniki:
Cappelletti, gin, wytrawny wermut Pobierz Przepis Drukuj zegar ikona zegar ikona sztućce ikona sztućce ikonaflaga ikonaflaga ikonafolderfolder ikonainstagraminstagram ikonapinterest ikonafacebookfacebook ikonaprintprint ikonakwadraty ikona serce ikona serce stałe ikona serce stałe ikona★★★★★
5 z 1
recenzjiCappelletti Aperitivo to włoski czerwony gorzki likier, który warto dodać do swojej kolekcji! Ten drink to połączenie Paper Plane i Last Word: złożony, pikantny i całkowicie zrównoważony.
*Aby przeliczyć na łyżki stołowe, 1 uncja = 2 łyżki stołowe
Słowa kluczowe:
CappellettiOznacz @acouplecooks na Instagramie i opatrz go hasztagiem #acouplecooks
Potrzebujesz więcej przewodników po alkoholach? Mamy je! Oto wszystko, co musisz wiedzieć o domowym barmaństwie: